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セール品 堺實光 買取 特製霞 出刃包丁 27cm AZT6112

堺實光 特製霞 出刃包丁 27cm <AZT6112>

26964円

堺實光 特製霞 出刃包丁 27cm <AZT6112>

商品の特徴

スタンダードタイプの和包丁、堺實光 特製霞シリーズ「出刃包丁」

■包丁の仕様
・形状:出刃型
・刃型:片刃
・表示サイズ:27cm
※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。

■初めての方におすすめ
 昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁です。

■特製霞シリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・刺身包丁(18、21、24、27、30、33、36cm)
・蛸引包丁(21、24、27、30、33、36cm)
・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)
・出刃包丁(9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)
・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)
・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)
・身卸包丁(18、21、24、27、30cm)
・骨切包丁(24、27、30、33cm)
・むき物包丁(18、21cm)
・江戸裂(18、21cm)
・寿司切包丁(24cm)

(實光刃物)
 堺600年の歴史
 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。
 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。

商品スペック

仕様1 柄色:アイボリー系
仕様 ■表示サイズ(cm):27
■全長(mm):455
■背厚(mm):10.0
■重量(g):815
■材質:刀身/日本鋼、柄部/プラスチック口輪

基本情報

商品名 堺實光 特製霞 出刃包丁 27cm <AZT6112>
型番 AZT6112
メーカー 實光 JIKKO
商品コード 3397591

堺實光 特製霞 出刃包丁 27cm <AZT6112>

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